和菓子原材料専門店 三ケ田製粉所は、安心安全にこだわった原材料を、和菓子原料コンシェルジュがお届けいたします。

和菓子原材料専門店 三ケ田製粉所


かしわ餅の粉
上新粉ともち粉とトレハロースをブレンドして粉を作りました。電子レンジで、本格的なかしわ餅が簡単に10個も出来ます。
内容量:300g 
やきもちの粉
秋田県では昔から粒あんの入ったお餅を焼いて食べていました。ご家庭で簡単に作れるように、上新粉ともち粉とトレハロースをブレンドして粉を作りました。熱湯でこねてから、ホットプレートで焼くだけで10個も作れます。
内容量:350g 
すまし餅の粉
秋田県ではクルミが入ったしょう油味の餅をすまし餅と言います。 もち粉と上新粉と上南粉をブレンドして粉を作りました。ご家庭の蒸し器で蒸して、すまし餅が出来ます。ほんのりとした、甘じょっぱい味が昔懐かしいです。レシピが付いています。
内容量:325g