和菓子原材料専門店 三ケ田製粉所は、安心安全にこだわった原材料を、和菓子原料コンシェルジュがお届けいたします。
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取扱商品のご紹介
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羽二重粉
、
もち粉
、
白玉粉
、
京薯蕷粉
、
やまといも
、
上新粉
、
かしわ餅の粉
、
やきもちの粉
、
すまし餅の粉
、
いり粉
、
三角スダレ
、
ゆべし特上
、
こがしの粉
、
桜餅の粉
、
どうみょうじ
、
吉野本葛
、
わらび粉
、
黒みつ
、
茶きな粉
、
黒豆きな粉
、
青きな粉
、
黒豆茶
、
黒豆
、
黒すりゴマ
、
白すりゴマ
、
洋クルミ
、
ケーキ用米の粉
、
パン用小麦粉
、
全粒粉
、
ライ麦
、
米の粉クッキー
、
浮き粉
、
水まんじゅうのカップ
、
白あん
、
粒あん
、
こしあん
、
そば粉
、
だんごの粉
、
よもぎの粉末
、
スーパー100
ケーキ用米の粉
国産のうるち米をとっても細かい粒子に製粉しています。スポンジ生地、クッキーなどの洋菓子全般に適しており、ふわっとした食感になります。小麦アレルギーの方におすすめです。
内容量：３００ｇ ※現在販売しておりません
パン用小麦粉
スーパーキングです。強力粉の小麦の他、粉末麦芽や増粘剤を配合していますので、ホームベーカリーでもしっとりとして、ふわふわの高級パン屋さんの味を再現出来ます。製造元は日清製粉さんです。
内容量：１ｋｇ ※現在１ｋｇは取扱いしておりません。２５ｋｇは受注販売可能です。
全粒粉
小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味とコクを楽しめます。
内容量：４５０ｇ
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